קינואה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
הי, האם זה נכון שהדגן קינואה מכיל חלבון מלא ולכן הוא יכול להוות תחליף לחלבון מן החי? תודה, נועה
שלום נועה, כך נטען ע"י מגדלים ואנשי הרפואה הטבעית. אין מידע מדעי המוכיח זאת. הקינואה אמנם עשירה בחלבון, אך מסופקני שהיא חלבון מלא. בברכה,דנה