ירקות שורשיים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
ערב טוב, אלו ירקות מוגדרים ירקות שורש חוץ מסלק, צנו/נית וגזר? האם ניתן לאכול את כל הירקות הללו לא מבושלים?
שלום נטלי, ישנם הרבה ירקות שורש כולל: סלרי, קולורבי, לפת, גינגר, שורש פטרוזיליה ושומר. גם בטאטה נחשבת לשורש. בעיקרון אין מניעה מלאכלם חיים ו/או מבושלים. בברכה,דנה
תודה. איך אפשר לאכול בטטה וסלק לא מבושלים? מילא הטעם אבל מבחינת העיכול?