ויטמין A יחד עם שומן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
ידוע לי שויטמין A המצוי גם בגזר, מסיס בשומן, אך האם כדי לנצל את ויטמין A עלי לאכול גם שומןיחד איתו באותה ארוחה , או יש באפשרותי להסתמך על מאגרי השומן שבגופי, או בשומן שנאכל או יאכל בארוחות אחרות במשך היום? תודה מאירה
שלום מאירה, מאגרי השומן לא עוזרים לספיגה, השומן צריך להיות בסביבת מערכת בעיכול. לרוב אנו צורכים גזר בנוכחות מזון אחר שבו יש שומן, כגון בשר או גבינה. אם אוכלים לבד, הויטמין ייספג פחות באופן משמעותי. בברכה,דנה
