הבטן

תודה...על תשובתך אם כך כל מוצרי הסוייה מחליפים את מוצרי החלב....באנחה שאני רגישה לסוכר של החלב? הגבינה שאני אוכלת מזה שנתיים גבינת טופו למריחה וחלב סוייה לקפה. מחליפים עבורי את מוצרי החלב? תודה

שלום רונית, אין צורך לפנות מיד למוצרי הסויה הואיל ואינם מהווים תחליף שווה לחלב. יש היום בשוק חלב דל לקטוז של תנובה שניתן להשיג בכל סופר. בגבינה צהובה כמעט ואין לקטוז, בגבינה לבנה וקוטג' יש יחסית מעט,] ואפשר לקחת כדורים עם האנזים החסר, שזה ניתן לרכוש בבית המרקחת. בכל מקרה אם יש לך רגישות מוכחת ללקטוז, מוצרי סויה יכולים להוות תחליף, אך לעולם לא יהיו שווים למוצרי חלב. בברכה,דנה