צרבת
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
1. האם ירקות חיים גורמים לצרבת? 2.איזה מזונות מקלים או מונעים צרבת? תודה.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שלמה, מזון אל גורם לצרבת אלא מחמיר בעיה קיימת. צרבת משמעותה עליה של חומצה מהקיבה לשוט בעקבות החלשות הסוגר בין הושט לקיבה. ישנם מזנות המחלישים סוגר זה והמחמירים הפרשת חומצה כגון: אלכוהול, עישון, קפאין, בצל,שום ,מנטה ואוכל עתיר שומן ומטוגן. ירקות באופן ספציפי לא ידועים כמחמירי צרבת. חשוב מאוד לא לאכול ארוחות גדולות ולא לשכב או להתעמל אחרי האוכל. בכל מקרה, מומלץ לפנות לרופא. בברכה,דנה