ערנות ומאכלים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

23/12/2008 | 11:52 | מאת: יפעת

שלום, אני אלרגית לאגוזים,לשקדים ולבוטנים. בנוסף לכך אני רגישה ללקטוז וכנראה (טרם נבדקתי) גם לפרוקטוז ולסוכרוז. אני ניגשת בעוד מספר ימים למבחן הפסיכומטרי.אני היפראקטיבית (לא אובחנתי, אבל אין לי כל ספק) ועד נקודת הזמן הזו אכלתי במהלך הסימולציות שוקולד שגרם לי להיות עוד יותר היפראקטיבית ומנע ממני להתרכז כמו שצריך. השאלה שלי בעצם היא איזה מאכלים כדאי לי לאכול במהלך המבחן כדי לשמור על רמת ערנות אופטימלית ולהימנע מקפיצות מטורפות ברמת הסוכר שלי בדם. תודה מראש :)

לקריאה נוספת והעמקה
24/12/2008 | 01:24 | מאת:

שלום יפעת, אין מזון מיוחד, פרט לעובדה שהמוח עובד על סוכר ולכן רצוי פחמימות זמינות אך גם כאלו שזמן הספיגה איטי יותר יכולות להועיל, כגון להכין מספר כריכים עם ריבה או דבש, חטיפי אנרגיה למיניהם, בננה, גרנולה, קורנפלקס וכו'. בברכה,דנה