יין אדום בחום
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אם אני מוסיף לתה יין אדום-מה שמכונה כמעיין סיידר חם,אז התכונות של היין נהרסות בחום??
לקריאה נוספת והעמקה
שלום אלעד, נוגדי חמצון נוטים להתחמצן בטמפ' גבוהות, ולכן קרוב לוודאי שחימום יין גורם לאיבודים מסויימים, אך לא להרס מוחלט. בברכה, דנה
