דיאטת פורטפוליו
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני מתמידה בדיאטת פורטפוליו להורדת כולסטרול בשיטה הטבעית ומצליחה בזה מאד. חלק חשוב בדיאטה הוא אכילה יומית של 30 גרם טופו. (או מוצרי סויה אחרים). קראתי במאמר אצלכם ש"רוב החוקרים מסכימים שנשים בעלות היסטוריה משפחתית של סרטן השד צריכות להמנע מסויה כתוסף מזון". אימי נפטרה מסרטן השד בגיל 64. (אני כיום בת 59) והמסקנה ממאמרכם ברורה לי. האם אי אכילת מוצרי סויה תפחית את יעילות הדיאטה שלי להורדת הכולסטרול?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שולמית, ישנם יותר מחקרים על הורדת כולסטרול ללא סויה מאשר עם מוצרי סויה, והניסיון שלי בשטח מראה זאת, בהחלט ניתן להתסדר בלי מוצרי סויה. בברכה, דנה
