מיץ טבעי סחוט
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום לדיאטנית, האם למיץ טבעי סחוט יש תכונות בריאותיות אמיתיות? והאם יש לו יתרונות בריאותיים לעומת מיץ אחר? כמו כן, האם התשובות ל-2 השאלות הללו תלויות בסוג הפרי בו מדובר? ליאורה
שלום ליאורה, מיץ פרי טבעי סחוט מכיל חלק ניכר מיתרונות הפרי ממנו עשוי, אך יש לזכור כי כוס מיץ ממוצעת עשויה מ-2-3 מנות פרי לפחות ולכן מכילה גם יותר סוכר ומכאן יותר קלוריות. כמו כן חלק ניכר מהסיבים לא נסחט למיץ ולכן הפרי מכיל פחות סיבים תזונתיים. בין מיץ לפרי עדיף הפרי. כמובן שבין מיץ קנוי למיץ סחוט טרי במקום, עדיף השני. בברכה, דנה
שלום, מאחר שבכוס מיץ יש הרבה קלוריות וסוכר ולעומת זאת מעט סיבים תזונתיים, ומאחר שאני אוכלת פירות לרוב ולפיכך לא רצוי להוסיף להן מיץ, ומאחר שאינני מתלהבת משתיית מים רגילים, האם סודה ו/או בירה שחורה דיאט הן אופציות ראויה להרוויית צימאון? ליאורה
