האם הארוחה הזאת מאוזנת ,
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני יודע שבדיאטה מאוזנת אסור לאכול פחממות אז אם אוכלים קרקר אחד של 5 גרם פחממות ולא אוכלים איתו שום דבר שמכיל פחממות . כלומר רק בשר וחמאה . האם הדבר בסדר או 5 גרם פחממות זה יותר מדי למי שומר על דיאטה מאוזנת כבר 5 שנים. שלא מכילה פחממות . אגב, אני עושה דיאטת אטקינס כבר מעל 8 שנים ומרוצה .בקיצור השאלה : האם 5 גרם פחממות בארוחה זה יותר מדי ? מה הכמות המקסימלית שמותר באכילה מאוזנת. הדיאטנית( מישהי מוכרת מתל אביב ) האחרונה אמרה לי מקסימום 12 בארוחת צהרים. כלומר לא יותר מ 25 גרם ביום. דרך, אגב : כאשר מישהו ששומר על דיאטה אטקינס הולך לאכול ארוחה במקדונלס (ללא לחם) או אוכל לאפה (רק הבשר ללא הפיתה ) האם זה מאוזן או שצריך גם תוספת שומן לארוחה ?
שלום, בלקסיקון שלי דיאטה מאוזנת מכילה פחמימות, בכל ארוחה, אך לא חייב. כמות הפחמימות משתנה מאדם לאדם. 5 גר' או 12 גר' זה ממש לא רלוונטי. כשאת אוכלת מקדונלדס או כל מנה בשרית אחרת יש בה מספיק שומן, לא צריך להוסיף. בברכה, דנה
אני רואה באתר מקדונלד שההמבורגר שלהם מכיל עד 8 אחוז שומן בממוצע . אחוז שמון מאוד נמוך כי הדיאטנית אמרה לי במידה ואני לא אוכל פחממות אני צריך לפחות 70 אחוז מהקלוריות שיהיו משומן . האם לדעתך 3 ארוחות מאוזנות במקדנולד(ביום) בלי לאכול ארוחות בריאות (שיש בהם מספיק שומן כמו בדוכני השווארמה ) יכול לגרום לבעיות ?