גזר וסוכר
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, לאחרונה התחלתי לצורך בתדירות גבוהה יחסית מיץ גזר טבעי (יום כן יום לא). מכיוון שאני מנסה לשמור על רמות סוכר נמוכות רציתי לדעת האם מיץ גזר טבעי נחשב לבעל ערך סוכר גבוה? תודה, קרן
לקריאה נוספת והעמקה
שלום קרן, בכוס מיץ גזר יש כ-20 גר' פחמימות מכל הסוגים . כוס מיץ גזר שווה ל- 1.2 פרוסת לחם או ל- כפית סוכר שטוחה. בברכה, דנה
הרי ידוע כי בכפית סוכר יש בערך כ 20 קלוריות האם במיץ גזר גם? לא יותר?
