קפה?! מוריד או מעלה?
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
על פי כמה מאמרים שקראתי הפה מוריד את אחוזי השומן בדם אך גם שמעתי שהוא מעלה את הכולסטרול זה נכון??? תודה!!
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, קפאין לא מוריד כולסטרול באף מחקר איכותי מדעי. מחקרים הראו שאנשים הצורכים למעלה מ-8 כוסות קפה ביום סובלים יותר מכולסטרול גבוה, אך זהו מחקר התסכלותי ולא התערבותי ולכן בעייתי מבחינת מסקנות. כמו כל דבר, אם צורכים במידה, 2-3- כוסות ביום, זה לא מזיק אך יתכן וגם לא מועיל. בברכה, דנה
