קליפות תפוזים

דנה שלום כתבתי לך לפני כמה חודשים ושאלתי אותך מהם הערכים התזונתיים של החלק הפנימי, הלבן של קליפת התפוז, שכן אני מאוד אוהב לאכול את החלק הזה של הקליפה. ענית לי שאינך יודעת בדיוק מהם הערכים התזונתיים של חלק זה. מאז אני מנסה נואשות לברר את העניין, אך כל מאמציי עלו בתוהו ונחלו כישלון. האם תוכלי לעזור לי בכך? על פניו, וכמי שאינו איש מקצוע בתחום התזונה, נראה לי שהחלק הפנימי של קליפת התפוז עשיר בסיבים תזונתיים. אני צודק?

שלום יואל, יכול להיות שכן, המידע שלי לא השתנה, אין מידע כתוב בנושא הואיל והרוב לא צורכים חלק זה של הפרי. בברכה, דנה

האם קיבלת תשובה