דוחן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
ברצוני לדעת על המאכל שנקרא דוחן .האם זה משהו כמו קינואה? האם יש בזה חלבון כמו בקינואה? האם יש לזה תופעות גזים? כי כשאני אוכלת קינואה יש לי הצטברות מאוד גדולה של גזים. תודה
שלום איילת דוחן הוא סוג של דגן ואילו קינואה נעט שונה בהרכבה. קינואה עשירה יותר בחלבון, שומן פחמימות וסיבים תזונתיים ולכן יותר מזינה מדוחן.הואיל ויש פחות סיבים כנראה יגרום לפחות נפיחות וגזים. בברכה,דנה