חלבון, ברזל וכו

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

19/12/2007 | 21:08 | מאת: צמחונית

שלום רב אני בת 25, צמחונית מזה 10 שנים, משקלי ממוצע. אוכלת בעיקר לחם מקמח מלא עם אבוקדו או גבינה לבנה, פירות יבשים, פסטה ברוטב עגבניות, מרקים (ירקות:עגבניות,ירקות וכדומה) פירות וירקות וחטיפי "אנרגיה". בבדיקות האחרונות שעשיתי (מזמן ) היו לי טרגליצרידים ברמה גבוהה מאד, מעט מדי חלבון,ברזל, בי-12 ופריטין נמוכים, אבל המוגלובין תקין. הלכתי לדיאטניות מספר פעמים, ההמלצה היחידה שלקחתי והשתמשתי היתה העשרת הפסטה ביוגורט ביו כדי להוסיף חלבון.. חשבתי אולי ללכת לנטורפתית או לקרוא ספר בנושא. אני מרגישה עייפה מאד ויכולה לישון 12 שעות ביממה בלי להרגיש רעננה. האם תוכלי להמליץ לי על תוספות פרקטיות לתפריט, ספר מומלץ בנושא ?

לקריאה נוספת והעמקה
19/12/2007 | 21:14 | מאת:

שלום, אם את לא מתכוונת לאכול בשר בזמן הקרוב את צריכה תוספת של ויטמין B12 וברזל לפי המלצת רופא המשפחה. את יכולה גם לנסות דגים במקום בשר, אך בשר בשר והודו מהווים את המקור הטוב ביותר לויטמינים ומינרלים אלו. בברכה, דנה

19/12/2007 | 21:35 | מאת: צמחונית

היי, תודה רבה על תשובתך המהירה איני אוכלת דגים ובשר. אנסה לקחת תוספות ברזל למרות תופעות הלוואי שלהן. האם יש לך עוד המלצות? (אולי לספר בנושא?)

23/12/2007 | 21:13 | מאת: amar

קודם את מזיקה לגוף שלך במשך שנים ואח"כ מבקשת עזרה?פשוט תעזבי את הטבעונות ותחזרי לתזונה נורמלית.