אחוזי שומן במוצרי חלב והשפעתם על ספיגת סידן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, רציתי לשאול האם ספיגת הסידן ממוצרי חלב בעלי פחות מ- 3% שומן פחותה מאשר ממוצרי חלב בעלי 3% שומן ומעלה?
שלום גילי, אין לי מידע מספרי, אך ככל שאחוז השומן גבוה, כך ספיגת הסידן עולה. בברכה, דנה
