שמן
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
בדיאטה של 1400 קלוריות מומלץ על 3 מות של שומן שזה יכול להיות כפית שמן, או כף טחינה או כף מרגרינה... מה עם השמן איתו מבושל האוכל הוא נכלל במסגרת של שלולש המנות או מתכוונים רק לתוספות בסלט או על הלחם כפית שמן זה לא מעט מידי?
שלום גליה, בוודאי שזה כולל את הבישול, צריך לחשב כמה שמן מהבישול מגיע אליך במנה. נניח ששמת 3 כפות שמן בתבשיל, ואת אוכלת שליש מהמנה אז קבלת כף שמן. כפית שמן זה לא מעט בכלל, זה 1/3 מההמלצה לצריכת חומצות שומן חיוניות. בברכה, דנה