חלב ומוצריו
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
ההודעה שלך התקבלה בהצלחה
היא נמצאת כעת בבדיקת עמידה בנהלי הפורום
ההודעה צפויה להתפרסם תוך 24 שעות ממועד הגשתה
במידה וההודעה לא פורסמה בתוך 24 שעות, מומלץ לעיין שוב בנהלי הפורוםולהעלות את ההודעה מחדש.
* שים לב! הקובץ שצורף יעלה לאתר רק לאחר אישור מנהל הפורום.
שלום, יש החולקים כי חלב ומוצריו אינם בריאים לבריאות מכיוון שאין לנו את האינזים המפרק את החלבון, וממליצים על מוצרי חלב של עיזים ויוגורט ביו. יש הטוענים אחרת וכי האינזים אף קיים. מה נכון?
שלום יעל, אן אנזים מיוחד לחלבון חלב פרה או חלבון עיזים, זה אותו אנזים המפרק את כל החלבונים, כך שהטענ הראשונה הינה גבב של שטויות. בברכה, דנה