שמן קל?

לאחרונה יצא מוצר של ויטה שנקרא קל שמן (בצורת תרסיס). על האריזה רשום שהמוצר יכול להיות תחליף לטיגון- במקום לשמן את המחבת בשמן או מרגינה. על האריזה מצויין, שיש 3 קלוריות במנה- אך מה היא מנה של השמן הזה? למישהו יש מושג? והאם השמן הזה קל כי הוא דל בקלוריות, או מסיבה אחרת?

גיל יש הוראות על המיכל מהי מנה - ריסוס של 3-2 שניות. כמות הקלוריות המועטה היא שילוב של הפחתת כמות השמן בשימוש (תוך פיזורו היעיל על הממחבת), ועירבוב עם חומרים נוספים המסייעים לאותה מטרה (דבר המוריד את ריכוז השמן). נועה