כולסטרול גבוה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

02/05/2007 | 16:00 | מאת: sam

בת 25,חולת קרוהן. בחודשים האחרונים הובחן אצלי כולסטרול גבוה -215 .כרגע התחלתי טיפול טבעי של אומגה 3 מזרעי פישתן. חשוב לי לציין שתזונתי דיי מוגבלת בשל הקרוהן,איני אוכלת גבינות שמנות(הגבינה היחידה שאני אוכלת היא גבינת עיזים 5 %),לא אוכלת בשר (רק עוף טחון +דגים),לא אוכלת מטוגן,וכו'. האים שקדים שמושרים במים ופקאנים קלויים בתנור גורמים לעליה של הכולסטרול? אשמח אם תוכלי לייעץ לי ממה עליי להמנע על מנת להוריד את רמת הכולסטרול. תודה מראש

לקריאה נוספת והעמקה
02/05/2007 | 20:30 | מאת: דנה ויינר

שלום, ראשית, ענינו רבות בנושא כולסטרול ושומנים, ערכי חיפוש בפורום זה תחת השם כולסטרול או שומנים. ראשית, קרוב לוודאי שהכולסטרול שלך גבוה לא בגלל התזונה שלך אלא בגלל סיבות אחרות, כמו בעיה מטבולית או טיפול בתרופות, כגון סטרואידים. כמו כן, חשוב לציין שכולסטרול 215 אינו הדבר היחיד שיש להתסכל עליו, אלא גם על LDL ו- HDL והיחס ביניהם. בכל מקרה, שקדים ואגוזים לא מעלים כולסטרול, דווקא להיפך. הצעתי, פני לדיאטנית הקבועה שלך לענייני קרוהן לייעוץ אישי. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית