ממתיקים ששמם נגמר ב"טול"

שלום רב, קראתי שיש ממתיקים שהם על בסיס אלכוהול כגון סורביטול, מנטיטול ועוד שמסתיימים ב"טול". אני סובלת מבעיית כבד ואסור לי לצרוך כל דבר אלכוהולי. האם ממתיק כזה גם נחשב אלכוהולי? ועוד שאלה - מה ההבדל בין ממתיקים אלה לבין הסוכרלוז? תודה רבה.

שלום דפנה, בחיפושים בספרות לא מצאתי כל תיעוד לגבי צריכת סוכרים מן הסוג שציינת לבין מחלות כבד שונות.לרוב לא ידועה לי על בעיה בשימוש במוצרים אלו במחלות כבד בשלבים מוקדמים,אך הייתי מתייעצת בכל זאת עם מומחה למחלות כבד בשאלה זו. סורביטול, מלטיטול, מניטול ולקטיטול הינם סוכרים אלכוהוליים, אך אינם אלכוהול, כך שמבחינה זו אין בעיה בצריכתם באופן מתון. סוכרלוז הינו ממתיק מלאכותי בדומה לאצוסלפם קיי ואספרטיים מבחינת היותו תחליף מלאכותי, אך חומרי המוצא שונים לחלוטין. גם בנוגע למוצרים אלו לא מצאתי ספרות האוסרת שימוש בהם במחלות כבד. בברכה, דנה

ובאותו נושא ממה עשויים כל הממתיקים המלאכותיים? כי לי זה נראה לא הגיוני שלמשו כלכך מתוק אין ערך קלורי..

האם אין יסוד לטענה שסוכרלוז פחות מזיק מממתיקים אחרים (כגון אצסולפם קיי, אספרטיים, סוכרזית)?