מלח לימון

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

16/04/2002 | 14:00 | מאת: רן

שלום יש לי שאלה לגבי מלח אני יודע שמלח רגיל עשוי מנתרן ואין לו קלוריות השאלה שלי היא, מה זה מלח לימון? מה ערכו התזונתי וכמה קלוריות יש בו? מי מהמלחים עדיפים? (והאם יש עוד סוגי מלחים) ? תודה רן

17/04/2002 | 22:32 | מאת: ניקולט

מלח לימון נחשב כתבלין או כתוספת למזון. הוא לא נחשב כסוג של מלח ( טעמו חמוץ) ואין לו ערך תזונתי או קלורי בעל משמעות.

מנהלי פורום תזונה קלינית