שקדים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

26/02/2007 | 21:26 | מאת: אתי

1 האם רצוי לקלף את הקליפה מהשקדים או שגם בקליפה יש חומר מיטיב 2האם יש בפפקורן ןיטמינים,מינירלים או כל חומר מיטיב אחר בתודה אתי

לקריאה נוספת והעמקה
מחסור בוויטמינים ומינרלים
שיתוף
26/02/2007 | 23:43 | מאת: דנה ויינר

שלום אתי, רצוי לאכול עם הקליפה. בקליפה יש גם ויטמינים ומינרלים חיוניים וכן רוב הסיבים התזונתיים הם בקליפה.הערכים התזונתיים של פופקורן דומים לתירס, כלומר בעיקר עשירים בפחמימות, ובשל החימום מרבית הויטמינים נהרסים, ואין כמעט סיבים תזונתיים. בברכה, דנה

שיתוף

מנהלי פורום תזונה קלינית

חזור לפורום לרשימת כל הפורומים
תשמרו על קשר!