שיבולת שועל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם יש הבדל בין שיבולת שועל[קווקר] מבושל או לא מבושל-הכוונה לפתיתי קווקר מלא
לקריאה נוספת והעמקה
שלום יפית, בבישול חלק מהויטמינים נהרסים, אך מלבד זה איני רואה סיבה להבדל משמעותי בין השניים. בברכה, דנה
שמעתי כאילו הבישול עוזר לתת ביטוי טוב יותר למרכיבי שיבולת שועל?
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
