ספיגה של המזון והמשקאות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

26/11/2006 | 22:32 | מאת: dali

רציתי בבקשה לשאול - מחד ממליצים לשתות הרבה - מים, תה ועוד.... 1. איך לשלב זאת עם הארוחות כך שלא יפגעו בספיגה של המזון? 2. כמה זמן לוקח לארוחה שאכלתי להתעכל? 3. כמה זמן אחרי שאכלתי דבר מה מותר לאכול דבר נוסף כך שלא יפגע בספיגה של הקודם? תודה רבה

לקריאה נוספת והעמקה
27/11/2006 | 11:59 | מאת: דנה ויינר

שלום, מים אינם פוגעים בספיגה של מזון כך שניתן לשתות בזמן הארוחה. מיצים, קפה ותה רצוי לצרוך בנפרד מארוחות כדי להמנע מהפרעה בספיגה, לפחות שעה. לכל מזון זמן עיכול שונה, ולכן לא אוכל לענות על תשובה זו, זה יכול לנוע מדקות לשעות. שאלותייך כלליות מדי, בעיקרון, מותר לאכול הכל עם הכל, גוף יודע לאזן בין הצרכים שלו למלאי שמקבל ממך דרך באוכל. הדבר לרוונטי יותר כאשר אנו צריכים לקחת תוספי ויטמינים ומינרלים. בברכה, דנה

29/11/2006 | 19:21 | מאת: ולרי

ג.נ. האם המלצתך להפריד שתיית מיץ מהארוחה חלה גם על משקאות דיאטטיים (כגון משקה חמוציות דיאטטי או לימונדה, העשויה בבית, הממותקת בסוכרלוז)? ולרי

מנהלי פורום תזונה קלינית