תחליפים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
היי דנה, תודה על התשובה שלך! זה ממש היה לי חשוב לקבל תשובה מדיאטנית! (אמרת לי שאם אני רוצה אני יכולה לפנות לדיאטנית. אבל דרך איפה? בקופת חולים לא נראה לי שיקבלו אותי כי אין לי כרגע בעיית משקל- 1.61, משקל 58 אז איפה אפשר להתייעץ עם דיאטנית? אבל אני רוצה להוריד עוד 3 קילו) ויש לי עוד 3 שאלות: 1. האם ניתן להמיר מנת חלבון במנת שומן או להפך?! או אפילו מנת פרי(60 קלוריות) בפרוסת לחם קל + כפית ריבה דיאטית?! או שחייבים לאכול לפי התחליפים מאותה קבוצה?! 2. בגדול, הדיאטה הולכת לפי כמות קלוריות ביום ? 3. כמה קלוריות יש בכוס פחממה של 200 מ"ל? מצפה לתשובתך! בתודה מראש:)
שלום, בשלב ראשון תנסי לפנות דרך קופת חולים, ואם לא אפשר באופן פרטי או לקבוצות הרזיה המנוהלות ע"י דיאטנית קלינית. כל קבוצה שונה מבחינת הרכבה ובין היתר ויטמינים ומינרלים, החלפה מדי פעם בין קבוצות אינה בעייתי, אך רצוי לשמור על מספר קבוע של פרטים מקבוצות שונות על מנת לא לפתח חסרים. כאשר עובדים לפי קבוצות זה בסוף מסתכם לכמות קלוריות מסויימת שכן לכל קבוצה ערך קלורי ממוצע. בכוס פחמימה מבושלת יש כ- 160-200 קק"ל, תלוי במוצר. בברכה, דנה