אכילת לחם - מעלה את הסיכון לסרטן הכליה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

21/10/2006 | 17:24 | מאת: לחם

http://www.nfc.co.il/showonedoc.asp?SubjectId=1&DocId=113206&ShowAll=True

לקריאה נוספת והעמקה
21/10/2006 | 19:16 | מאת: דנה ויינר

שלום לכל קוראי האתר, עליי לציין מספר הערות לגבי הכתבה: ראשית המחקר ותוצאותיו הסופיות טרם פורסמו, ועל כן יש לקחת בערבון מוגבל את הכתוב. שנית, מחקרים מן הסוג הזה, שהינם מחקרים הסתכלותים הינם בעלי הרבה מאוד גורמים מבלבלים, כולל הרכבי תזונה שונים, נטיה גנטית, גיל ועוד. מעבר לכך, לא צויין מהי הכמות בה ראו נטיה לשיעור גבוה יותר של סרטן הכליה. יש לקחת בערבון מוגבל את הנאמר במחקר ולחכות לתוצאות הסופיות. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית