פירות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

23/05/2006 | 13:26 | מאת: לילך

ביתי בת השנה ושלושה חודש לא מעוניינת לאכול פירות מרוסקים. אני נותנת לה אגס וכדומה, אבל זו לא מנה.. שאלתי: מבחינה קלורית, בריאותית וכו' מה עדיף לתת גרבר או דייסה?

לקריאה נוספת והעמקה
23/05/2006 | 15:25 | מאת: דנה ויינר

שלום לילך, גרבר המבוסס על פרי או ירק מכיל את תכונותיו של הפרי ו/או הירק, כלומר בעיקר פחמימות והקלוריות הנובעות ממנו+ ויטמינים ומינרלים. דייסה לעומת זאת מכילה הכל, כלומר גם פחמימות,שומנים וחלבונים+ ויטמינים ומינרלים. כך שמבחינה הרכב תזונתי דייסה עדיפה, כמקור מזון המכיל את כל המרכיבים התזונתיים. בברכה, דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית