חומץ תפוחים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
האם חןמץ תפוחים מכיל כמות ארסן מעל הכמות המותרת ?(או שזה חומץ תפוחים מתוצרת מסוימת בלבד).מהי המגבלה הכמותית לצריכת חומץ תפוחים,בסלט למשל? תודה לוזון
שלום לך, לא ידוע לי (ולא מצאתי חומר בנושא) על נוכחות ארסן בחומץ תפוחים. אשמח אם תרחיב או תסביר את הרקע לשאלה. כמה לשים ? לפי הטעם