שאלה.....
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום.... רציתי לדעת, איזה פירות\ירקות מזרזים את פעולת חילוף החומרים בגוף? {מה שבהחלט יכול לעזור להרזיה....}
היי, מה שמזרז את חילוף החומרים הוא מיים וספורט. עדי
שלום לשואל אני יוצאת מנקודת הנחה שקראת על הענין באיזה שהוא מקום. ירקות ופירות תורמים לירידה במשקל, בעיקר בגלל שהם דלי קלוריות (בעיקר הירקות כי פירות הם בעלי ערך קלורי רב יותר, וניתנים בהגבלה). כמו כן, פירות וירקות מכילים סיבים תזונתיים, שסוגים מסוימים שלהם מעודדים פעילות מעיים ועוזרים ליציאות טובות יותר. לא ידוע לי על פעילות ישירה הגורמת לזירוז של חילוף החומרים (מטבוליזם), יתכן ואני טועה. בברכה-ליטל