קקאו
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, אבקש לדעת מהי כמות צריכת הקקאו המומלצת ליום לשם הפקת תועלת מירבית? וכן, האם שילוב קקאו עם חלב מפריעה לספיגת האנטיאוקסידנטים ? תודה רבה.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום לימור, לא ידוע על מינון מומלץ להוכחת יעילות כלשהי. פשוט לשלב בתפריט הקבוע. לא ידוע לי על כך שחלב מונע ספיגה של נוגדי חמצון. בברכה,דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
