שמן טוב ? שם טוב ,ומי רע באמת

נתקלתי בכתבה שאמרה ששמן קוקוס בריא ,ואני יודע שיש דעות שונות לגביו .אני גם יודע שבארצות גידולו הוא משמש לכל דבר ,אז מה המלצות המומח\יות כאן .אחרי תשובה נוכל לפתח את הנושא ,אם תהיה .תודה

שלום ציז, ההמלצה היחידה מבחינתי לשימוש בשמן קוקוס הוא לגבי חולים עם אלצהיימר, שלגבי נושא זה יש כבר ממצאים ספורים המראים תועלת. מעבר לכך איני ממליצה על שמן זה. כמו כן, בשל הרכב חומצות שומן מיוחד MCT אנחנו עושים פה גם שימוש בדיאטות קטוגניות בילדים עם אפילפסיה ומחלות מטובליות אחרות. בברכה,דנה