שאלה בבקשה
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום, אני מאוד אוהבת לאכול אתהלבן של התפוז- מה שנמצא בן הפרי לקליפה- םשוט טעים לי. כנל לגבי זה של האשכולית. שאלתי היא- האם מדובר במזון פחמימתי? אן שמדובר אך ורק בסיבים ולכן אני יכולה לאכול ללא הגבלה? כמה קלוריות למאה גרם מכיל רק החלק הלבן הזה? האם הוא מכילך סוכרים? תודה.
לקריאה נוספת והעמקה
שלום, מדובר בעיקר בסיבים, ואין לי מידע לגבי ערך קלורי שלהם. בברכה,דנה