קרוהן

שלום, האם שמעת במקרה על איסור אכילת לחם לבן במחלת הקרוהן? הבנתי שלא מומלץ לאכול יותר מדי סיבים תזונתיים כי זה מעודד פעילות מעיים אז לחם מלא יורד מהפרק אבל קראתי שלא מומלץ לאכול קמח לבן אז עם מה נשארים? תודה :)

שלום טלי, אין איסור על שום מאכל, כזה או אחר. לכל מטופל מגבלות שונות והתאמות שונות. באופן עקרוני בזמן התקף אנחנו ממליצים על הורדת סיבים תזונתיים שמחמירים את השלשולים ברוב המטופלים ולכן ממליצים על לחם לבן. בזמן רמיסיה, אנחנו ממליצים לחזור לתזונה בריאה ומזינה, כולל לחם שיפון וחיטה מלאה בהתאם לסבילות המטופל. בברכה,דנה