דיאטה

שלום, אני בת 24, בריאה וצמחונית. לפני כחצי שנה בבדיקות התגלה אצלי כולסטרול גבוה ושומנים בדם, בנוסף במהלך השנים האחרונות יש לי TSH גבוה כאשר בשנה האחרונה הוא התייצב בטווח סביר. במהלך החצי שנה האחרונה הקפדתי על אכילה נכונה ואכן בבדיקות האחרונות הכולסטרול והשומנים ירדו לטווח נורמלי. ביקרתי אצל דיאטנית והיא הרכיבה לי תפריט, היא המליצה לי לאכול מדי יום ביצה(א.ערב) וטופו מס' פעמים בשבוע/אורז מג'דרה (צהריים). אני יודעת שסויה אינה מומלצת לסובלים מבעיה בבלוטת התריס וביצים אינן מומלצות לבעלי כולסטרול גבוה. האם זה נכון לאכול ככה? תודה רבה,

שלום שני, אין בעיה עם אכילת ביצה, גם לאלו הסובלים מכולסטרול גבוה, וכמובן זה תלוי הסיבה לכולסטרול, גיל וכדומה. לגבי סויה, יש עדיין ויכוחים בנושא. אני לא ממליצה על מוצרי סויה באופן גורף, כך שאפשר לוותר או לצרוך במינון נמוך. בברכה,דנה