שומר

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

26/09/2002 | 18:50 | מאת: ר

רציתי לדעת אודות שומר שמעתי שיש לו כל מיני סגולות ורציתי לדעת מהן. בנוסף רציתי לדעת האם השומר הוא ירק או פרי או משהו אחר כלומר האם במסגרת ההנחיה לדיאטה של ירקות ללא הגבלה - האם שומר ניכלל בקבוצת הירקות ללא הגבלה?? תודה

שלום לך! עד כמה שידוע לי הסגולות הטמונות בשומר נמצאות בזרעים. תוכל לקרוא על כך מעט בקישורים שאני שולחת וודאי באתרים ומקורות ממידע אחרים: http://www.healthy.net/asp/templates/article.asp?PageType=article&ID=1883 http://www.hort.purdue.edu/newcrop/med-aro/factsheets/FENNEL.html עלי השומר המעובים קרוב לשורש נחשבים ירק ולכן ניתנים לאכילה ללא הגבלה מיוחדת. נועה

מנהלי פורום תזונה קלינית