סרדינים

האם בשימורי סרדינים יש אומגה 3 בכמות משמעותית (אינני אוהב לאכול דג בשום צורה אחרת) ? קופסא כנ"ל בשבוע בנוסף לכף פשתן טחון כל יום - זה מספיק? האם בשימורי סרדינים מהכינרת יש אומגה 3 בכמות אחרת מאשר בשימורי סרדינים מן הים? אני בן 60 תודה מראש

שלום משה, יש כמות לא מבוטלת של אומגה 3 בסרדינים משומרים, אך זו משתנה מחברה לחברה, ולכן אין מידע מדוייק בנושא. עדיף לצרוך סרדינים לא משומרים לצורך אומגה 3 , כי יחד עם האומגה 3 אתה מקבל כמות לא מבוטלת של נתרן. לגבי כף זרעי פשתן על בסיס יומי, אין מידע מהימן. לא ידוע לי על ההבדלים בין המוצרים, שכן אין חובת דיווח. בברכה,דנה