מוצרי עוף בריאים יותר

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

27/03/2011 | 14:57 | מאת: ירונה

שלום אשמח להתייעץ בנושא מוצרי עוף בריאים יותר לילדים, חדשה בתחום ... אני מעוניינת לקנות עוף טבעי ובלי אינטיביוטיקות והורמונים ועוד זבל שהזריקו לו האם מישהו יכול להמליץ לי על משהו? האם יש מוצרים טובים יותר מאחרים? תודה

לקריאה נוספת והעמקה
28/03/2011 | 15:04 | מאת: דנה ויינר

שלום ירונה, הדבר היחיד שאוכל להמליץ לך עליו, אמנם ללא בקרה גם במקרה זה, הינם עופות אורגניים. בכל האשר יש אנטביוטיקה . יש יתרונות מסויימים לאנטיביוטיקה וזה מיגור חיידקים מסוכנים כגון סלמונלה, שהינו חיידק אלים ומסוכן לבני אדם. לכן חשוב שמוצרי עוף אורגניים יבושלו היטב ויהיו טריים. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית