גבינה צהובה

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

19/01/2011 | 02:27 | מאת: משה

שלום ד"ר! בן 24 ובריא. האם 100 גרם גבינה צהובה (28%) ביום (באופן קבוע) עלולים להזיק? ושאלה נוספת, זה יכול לפגוע בספיגה של אלטרוקסין/פריזמה/וויטמין די/מולטיויטמין? *** אם זה משנה או לא, אני מתאמן בקביעות כבר שנים רבות, כוח והליכות ארוכות. תודה רבה!

לקריאה נוספת והעמקה
20/01/2011 | 11:55 | מאת: דנה ויינר

שלום משה, 100 גר' גבינה צהובה ביום מכילה לא מעט שומן רווי וכולסטרול, וכן כמויות לא מבוטלות של נתרן. לומר האם יזיק לך, איני יכולה לומר בוודאות, אך רצוי לגוון עם מוצרי חלב אחרים דלים יותר בשומן, על אף ולמרות הפעילות הגופנית שלך. לא ידוע לי שמשפיעה על ספיגה של התרופות הנ"ל, אך כדאי להתייעץ גם עם רוקח. בברכה,דנה

21/01/2011 | 16:28 | מאת: משה

צהובה של 9%? גיליתי שהיא טעימה בדיוק כמו הרגילה.. והאחוזים של הנתרן, סידן ושומן הרבה יותר טובים (למעלה ולמטה בהתאמה). תודה רבה!

מנהלי פורום תזונה קלינית