שאלה

כמה קלוריות וכמה גרם שומן יש במאה גרם סרדינים קטנים כאלה שקונים במעדניה- לא מבושלים או כבושים או משימורים אלא ממש טריים כך שאני מבשלת אותם בבית אייך שבה לי. בנוסף, מהם היתרונות התזונתיים של סרדינים אלו? תודה

שלום דנית, ב- 100 גר' סרדינים טריים יש כ- 180-200 קק"ל ולפחות 10-15 גר' שומן. היתרונות של סרדינים שמהווים מקור טוב לסידן, זרחן, חלבון, אומגה 3 ועוד חומצות שומן חיוניות. בברכה,דנה