ממתיקים מלאכותיים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
אני יודעת כי אין לצרוך ממתיקים מלאכותיים בכמות גדולה, אך איך עלי לדעת אם הכמות אותה אני צורכת היא מוגזמת או סבירה? ע"ג המוצרים לא כתוב מהי הכמות של הממתיקים, כך שאין באפשרותי לערוך חישוב. אנא חווי דעתך האם השימוש היומי הבא בממתיקים הינו מוגזם: ארבעה מעדני חלב ללא סוכר עם ממתיקים (יוגורט, מעדני שוקולד), 4 כוסות קפה עם ממתיק, 5-7 סוכריות ללא סוכר עם ממתיקים, 3-4 כוסות שתיה קרה עם ממתיקים, 4-5 מסטיקים ללא סוכר עם ממתיקים. בכל המוצרים הללו לא מצויין כלל ע"ג המוצרים מהי הכמות היחסית של הממתיקים במוצר. באילו מוצרים לדעתך יש כמות גדולה של ממתיקים ובאילו מוצרים פחות? האם נכונה הטענה כי במעדני חלב ויוגורטים הממתיקים הם בכמות יחסית קטנה בהשוואה למוצרים האחרים? הממתיקים בהם אני משתמשת הם: אספרטיים, אצסולאם K, סכרין, סוכרלוז. האם מקרב ממתיקים אלו יש כאלו שיותר בטוחים לשימוש? האם נכונה הטענה כי סוכרלוז הוא הממתיק היחיד הניתן לצריכה חופשית ללא כל הגבלה? תודה רבה וסליחה על ההודעה הארוכה ועל השאלות הרבות
שלום ליאת, אמנם אינך עוברת את הכמויות המומלצות או המסוכנות, אך הצריכה שלך מוגברת מאוד, והייתי ממליצה להפחית. חפשי מעדנים שעושים שימוש בסוכרלוז, שאכן נחשב ללא מזיק. נסי להוריד שתיה ממותקת, ואכלי מעדנים טבעיים והוסיפי פרי טבעי. בברכה,דנה