ממתיקים מלאכותיים

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

02/07/2010 | 08:23 | מאת: סיגלית

אני משתמשת מדי יום על בסיס קבוע בממתיקים מלאכותיים במינון הבא: 5-6 סוכריות עם ממתיקים, 3-4 יוגורטים ומעדני חלב עם ממתיקים, 5 כוסות של שתיה חמה ממותקת ע"י ממתיקים, 5 כוסות שתיה קרה עם ממתיקים. האם כמות יומית כזאת של ממתיקים מלאכותיים ניראית לך מוגזמת ועלולה להזיק לבריאות? האם נכונה הטענה כי סוכרלוז עדיף על פני ממתיקים אחרים (סכרין, אספרטם, אצסולפאם K, ציקלמאט) וכי הוא היחיד המאושר לשימוש חופשי ללא כל הגבלה על הכמות?

לקריאה נוספת והעמקה
02/07/2010 | 16:42 | מאת: דנה ויינר

שלום סיגלית, נשמע כי את משתמשת בכמות גבוהה מאוד לש ממתיקים. אני כעיקרון ממליצה להפחית עד כמה שניתן, כל סוג, בייחוד אספרטיים ואצולפם קיי. לגבי סוכרלוז יש לנו פחות מידע, כך שלא הייתי ממהרת להתשמש בו ללא הגבלה. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית