חלב עיזים, שקדים ואגוזים

שלום, 1.האם לחלב עיזים יתרונות על חלב פרה? מה ההבדל בין חלב מלא לרגיל? 2.ברצוני לשלב בתזונתי מדי יום שקדים ואגוזים. האם כדאי כל יום לאכול סוג אחד של אגוז,למשל 7 אגוזי קשיו, או שעדיף לאכול בכל יום מגוון אגוזים, למשל 3 קשיו, 3 מקדמיה, 2 ברזיל וכד' ? יש לציין שאובחן אצלי כבד שומני , לכן אני מגבילה את כמות האגוזים ,מפאת השומן שבהם( גם הקלוריות...) אני בת 30, עשרה חודשים אחרי לידה ,לא מניקה. 165 ס"מ ,72 ק"ג. תודה:)

שלום לירון, ישנם הטוענים כי חלב עיזים נחשב לבריא יותא, פחות אלרגני, פחות תורם לפרופיל השומנים ויותר ויותר נסבל במערכת העיכול. אין הבדל בין חלב מלא לרגי, זה מושגם מטעים. לא משנה איזה אגוזים או שקדים, על עוד לא יותר מ- 7. מומלץ יותר שקדים ואגוזי קליפורניה. בברכה,דנה