שיבולת שועל
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום לדיאטנית, ברצוני לדעת מה ההבדל בין שיבולת שועל השלם או הגרוס. יש שני סוגים, איזה לאכול. הדק או העבה ומה ההבדל. מצפה לתשובה ותודה מראש נילי
לקריאה נוספת והעמקה
שלום נילי, אין הבדל משמעותי, זה עניין של עיבוד וגריסה. סה"כ שניהם בעלי הרכב תזונתי דומה. בברכה,דנה