רציתי לשאול שאלה כזאת

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

03/01/2010 | 17:59 | מאת: neuo tjr

אפשר לצרוך אומגה 3 דרך שמן פשתן? בכף שמן פשתן יש 8 גרם אומגה 3 וכתוב בויקיפדיה שמסוכן לצרוך מעל 3 גרם אומגה 3 ליום השפעות שליליות כתוצאה מצריכת יתר * דימום מוגבר, במיוחד במינון מעל 3 גרם ביום. * דימום מוחי (נצפה אך ורק במקרים של צריכת יתר קיצונית). * שליטה גליקמית מופחתת אצל חולי סוכרת. אז שמן פשתן זה מסוכן היות ויש בו הרבה מעל 3 גרם אומגה 3?

לקריאה נוספת והעמקה
04/01/2010 | 16:36 | מאת: דנה ויינר

שלום, ישנם סוגים רבים של אומגה 3, ושמן פשתן מכיל אחד מהם, שבגוף הופך לחומצת שומן אומגה 3 מסוג אחר, שהיא במינונים גבוהים בהחלט יכולה לגרום לתופעות הנ"ל. ההפיכה אינה אחד לאחד, ולכן בסופו של דבר מקבלים פחות מהאומגה 3 הבעייתית במינונים גבוהים. בכל מקרה, כף שמן פשתן ליממה נחשב למינון גבוה, אפשר להוריד לחצי מהמינון. בברכה,דנה

מנהלי פורום תזונה קלינית