מוצרי חלב
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום דנה, האם תוכלי לתת לי את המידע המהימן והעדכני לגבי: מה בין חלב בקר, חלב עזים וחלב כבשים: מבחינת קושי עיכול, אלרגניות, קק"ל, חלבון כולסטרול וויטמינים/ מינרלים תודה רבה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום שחר, הנה קישור לכתבה טובה המתמצתת את ההבדלים בין סוגי החלב. כמובן שישנם החולקים על הכתוב, אך רוב המידע עדכני וממצה. http://www.ifeel.co.il/page/10253 בברכה,דנה