שמן עדיף
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
איזה שמן עדיף לטיגון: שמן זית או שמן קנולה?
לקריאה נוספת והעמקה
שלום ביאר, בשל האיכות היחסית נמוכה של שמני זית זולים בארץ שנוטים לקנות, עדיף לטגן בשמן קנולה. בברכה, דנה
מנהלי פורום תזונה קלינית
שירה גולדברג
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D
בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
שירן טרקל
דיאטנית קלינית, B.Sc.Nutr R.D בוגרת החוג למדעי התזונה במכללה האקדמית תל חי....
נועה לייטרר
דיאטנית קלינית B.Sc.nutr. R.D בוגרת בית הספר למדעי התזונה בפקולטה לחקלאות...
ד"ר גילה רוזן
מנהלת המחלקה לתזונה קלינית מזה כ-5 שנים. בוגרת מדעי התזונה B.Sc.nutr. R.D...
