תמרים
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום לדיאטנית מה הערך התזונתי של תמרים? נראה לי שזהו מאכל חסר כל תועלת פרט לקלוריות. מה דעתך ? האם הוא מועיל למשהו? לתשובתך אודה
שלום רינה, תמרים אכן עשירים יותר בסוכרים מאשר פירות אחרים ולכן גם תורמים יותר קלוריות. יש להבחין בין תמרים לחים לתמרים יבשים שבהם הריכוז הקלורי גדול יותר . 3 תמרים לחים או תמר יבש אחד מהווים מנת פרי התורמת כ-60 קלוריות. חשוב!! אין מזון שהינו חסר תועלת. מלבד היות התמרים טעימים מאוד, הם עשירים יחסית בסיבים תזונתיים, באשלגן, ומרכיבים נוספים שעדיין לא עמדו על טיבם. חדשות לבקרים מתפרסמים מחקרים על גילוי מרכיבים נוספים במזון שיש להם תרומה לבריאות בדרך כלשהי. מכאן החשיבות הרבה לתזונה מגוונת. מירי.