שומנים

שלום האם תוכלי להסביר מהו שומן מסוג MCT? האם חולה שיש לו בעייה בספיגת שומנים צריך להימנע משומנים? האם תוכלי להתייחס לתזונה מתאימה לבעייה מסוג זה? תודה

שלום, שמן MCT הינו שמן המכיל טרגילצרידים בעלי אורך שרשרת פחמנים בינונית. בתזונה עושי שימוש בשמן זה כאשר ישנה בעיה בספיגת שומן או כאשר רוצים דיאטה מסויימת הנקראת דיאטה קטוגנית. בניגוד לשאר השומנים שמן זה אינו צורך מלחי מרה לסםיגה ונספג ישירות לדם ולא דרך דרכי הלימפה.אם לאדם יש בעיה בספיגת שומנים צריך להבין מה הסיבה לבעיה ואז להחליט כמה שומן לתת. אין בכל מקרה שום אפשרות לתת דיאטה ללא שומן שכן יש צורך מינמלי לספק חומצות שומן חיוניות וויטמינים מסיסי שומן. אני אשמח להתייחס לבעיה אם תיתן לי יותר אינפרומציה. איני מכירה הרבה אנשים אשר אינם מסוגלים לספוג רק שומן, צריכה להיות בעיה נוספת, מה הרקע לבעית הספיגה. בברכה, דנה