חוסר ברזל ופרטין

שלום רב, אני בת 33. ללא סוכרת וללא אנמיה כולסטרול ולחץ דם- תקינים. בבדיקות דם שעכרתי נמצא מחסור ניכר בברזל: IRON = 41 ופרטין = 8.0 קיבלתי מרשם לוויטמינים B12, V.C וברזל מסוג: FERROGRADUMET Sustained Release Iron Ferrous Sulphate 325mg במינון = 2 כדורים ליום. ההנחיות לנטילת התוסף הנן לאחר האוכל אך בהפרש של שעתיים לפני/אחרי צריכת מוצרי חלב וביצים. אני מתקשה למצוא זמן ליטול את התרופה בהתאם להנחיות משום שבבוקר ובערב התזונה שלי מורכבת בעיקר מגבינות/קפה/חביתה. אודה לעזרתכם. בברכת שבת שלום, גלי

ברזל לוקחים רחוק ממאכלי חב אז על הבוקר או לפני הצהריים או אחה"צ